vendredi 19 avril 2013

La cuisine de l'hôtel.

Mercury Alfa Hôtel

 

L'hôtel se situe à la Gare de Luxembourg. Cet hôtel a quatre étoiles. Mercury est l'accord et Alfa est le nom de l'hôtel. Accor se présent en 92 pays avec 3500 hotels et plus de 450.000 chambres.
 
Le bar de l'hôtel.
Amérique de Nord: 17 hôtels , 2809 collaborateurs
Amérique latine et Caraïbes: 226 hôtels , 10711 collaborateurs
France: 1515 hôtels, 17674 collaborateurs
Europe (hors France): 1038 hôtels, 26449 collaboratuers
Afrique et Moyen-Orient: 166 hôtels, 15944
Asie Pacifique: 554 hôtels, 60301 collaborateurs
 
Les différants métiers: Réception, Salle et Bar, Cuisine, Etages, Commercial, Technique, Revenue Management
 
Notre avis:
Ce n'était pas aussi amusant que le jour d'avant.Mais en tout cas , ils nous ont tous montrer et expliquer.
 
(Michael F.,Melissa,Filipe,Paige)


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